Remigiusz Rączka

Kucharz, restaurator, nauczyciel i osobowość telewizyjna
16.03.1981 Wodzisław Śląski

Biografia

Remigiusz Rączka urodził się 16 marca 1981 roku w Wodzisławiu Śląskim. Z wykształcenia jest technikiem hotelarstwa i pedagogiem; ukończył technikum hotelarskie oraz studia na kierunku hotelarstwo i studia podyplomowe z zakresu pedagogiki.

Od 2001 roku związany z gastronomią, a od 2008 roku prowadzi audycje telewizyjne i radiowe dotyczące gotowania. W latach 2008–2011 prowadził program Kuchnia po śląsku emitowany przez TVS; od 2014 roku jest gospodarzem programu Rączka gotuje nadawanego przez TVP3 Katowice, a od 2019 TVP emituje prowadzony przez niego program Klasztorne smaki Remigiusza Rączki.

W latach 2017–2019 brał udział m.in. w porannym magazynie TVP Pytanie na śniadanie.

W latach 2013–2020 prowadził w Wodzisławiu Śląskim restaurację autorską Rączka Gotuje. W 2022 roku został odznaczony Brązowym Krzyżem Zasługi za upowszechnianie tradycji regionalnej.

Publikował również felietony w Nowinach Wodzisławskich oraz Tygodniku Rybnickiego; brał udział w audycjach radiowych nadawanych m.in. w Radiu Vanessa, Radiu Katowice i Radiu Silesia.

Zobacz pełny artykuł na Wikipedii

Osiągnięcia

Prowadzenie programu Kuchnia po śląsku w TVS (2008–2011).
Gospodarz programu Rączka gotuje w TVP3 Katowice (od 2014).
Gospodarz programu Klasztorne smaki Remigiusza Rączki w TVP (od 2019).
Właściciel restauracji Rączka Gotuje w Wodzisławiu Śląskim (2013–2020).
Odznaczenie Brązowym Krzyżem Zasługi w 2022 roku za upowszechnianie tradycji regionalnej.

Ciekawostki

Wydał dwutomową serię książek kulinarnych (2015–2016).
Został odznaczony Brązowym Krzyżem Zasługi w 2022 roku za upowszechnianie tradycji regionalnej.
Jest związany z mediami regionalnymi od 2008 roku, łącząc kuchnię z edukacją i popularyzacją kultury śląskiej.

Udostępnij